CURSO COMPLETO DE CHOCOLATE

TRUFAS, ALFAJOR, PÃO DE MEL, PIRULITOS DE CHOCOLATE OVOS DE PÁSCO e muito mais...!!!

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Material Auto Explicativo,
Com Detalhamento Passo-a-Passo.

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Apostila Completa – Aprenda a fazer todos os tipos de chocolate.

Excelente apostila para quem quer aprender tudo sobre a fabricação de chocolate caseiro. As melhores receitas, ricamente detalhadas passo a passo com fotos ilustrativas. Com Lista de Fornecedores.

Conteúdo:

Ambiente de Trabalho e Equipamentos
Preparação do Chocolate, Ovo de Páscoa, embalagens
Ovo de Páscoa - Receita Tradicional
Ovo de Páscoa Recheado Com Marshmallow
Ovo de Páscoa Mesclado
Ovo de Páscoa Trufado
Ovo Jóia, Ovo Crocante, Kinder Ovo
Ovo Marmorizado, Ovinhos com Mouse de Maracujá
Ovo Tricolor, Ovo Recheado, Ovo Ziguezague
Embalagem dos Ovos, Guirlanda de Ovinhos
Caixa de Isopor para Bombom, Cacho de Uvas, Tropiaras

Trufas
Doces Finos para Festas e Aniversários
Trufas Francesa, Trufas de Framboesa
Trufas de Nozes, Trufas de Maracujá
Trufas Dietéticas, Trufas com Sorvete,
Trufas de Café, Trufas de Coco,
Trufas de Chocolate com Abóbora,
Trufas de Laranja, Trufas de Especiarias, Trufas Brancas

Bombons Maciços, Banhados, especiais
Embalagem - Bombons Maciços, Bombons Recheado
Receita de Recheios - Bombons Recheado
Bombons Banhados, Receita de Recheios
Bombons Especiais - Receitas, Embrulhando os Bombons
Bombom de Uva, Bombom Fantasia, Bombom de Morango
Bombom Maria, Bombom Branco, Bombom Cake
Bombom de Castanha de Cajú, Bombom de Cereja
Bombom de Coco, Bombom Beijo
Pirulito de Chocolate Alfajor, Pão de Mel
Humm... chega dar água na boca.